น้ำพริกมะขาม By Yordchefthai - ยอดเชฟไทยFacebook

น้ำพริกมะขาม Creator ชำนาญ งามสมบัติ, บรรณาธิการ บุญมี พิบูลย์สมบัติ Description น้ำพริกมะขาม ใช้ฝักมะขามที่ยังไม่แก่จัด ถ้าแก่จัดจะมีรสเปรี้ยวมากอาจแก้ได้

น้ำพริกมะขาม · 1 นำมะขามอ่อนไปขูดผิวล้างน้ำให้สะอาด แล้วนำมาใส่ครกตำพร้อมกับเกลือให้ละเอียด ตักออกจากครกพักไว้ · 2 ตำพริกกระเทียมในครกพอแหลกดี เติมกะปิลงไป ตำให้เข้ากัน ใส่มะขามที่ตำไว้

น้ำพริกมะขาม สูตรน้ำพริกมะขาม กุ้งสด รสเด็ด เมนูอาหารไทย อร่อยถูกปาก น้ำพริกมะขาม 1 น้ำพริกหนุ่ม ผักต้ม และไข่ต้มยางมะตูม · 2 สุกี้แห้งทะเล · 3 ผัดผักรวมมิตรกุ้ง · 4 ข้าวผัดไข่ ซาบะย่าง และผักสลัด · 5

น้ำพริกมะขาม น้ำพริกมะขาม · 1 นำมะขามอ่อนไปขูดผิวล้างน้ำให้สะอาด แล้วนำมาใส่ครกตำพร้อมกับเกลือให้ละเอียด ตักออกจากครกพักไว้ · 2 ตำพริกกระเทียมในครกพอแหลกดี เติมกะปิลงไป ตำให้เข้ากัน ใส่มะขามที่ตำไว้