สารบัญคลิป 0:00 บราวนี่ 1 ปอนด์ 0:33 แนะนำส่วนผสม 1:10 แนะนำของแต่งหน้า 1:24 เตรียมพิมพ์กลม 1 ปอนด์ 1:42 ตุ๋นเนยสดช็อกโกแลต 2:56 ผสมกับส่วนผสมที่เหลือ
รู้จัก บราวนี่ ขนมหวานในตำนานที่ทำตามได้ง่ายๆ · 1 เทแป้ง เบคกิ้งโซดา เกลือ น้ำตาลทรายแดง และผงโกโก้ ลงในถ้วยผสม แล้วคนให้เข้ากัน แล้วพักไว้ · 2 ใส่น้ำมันมะกอก น้ำเปล่า รวมสูตรบราวนี่หน้าฟิล์ม หรือบราวนี่หน้ากรอบ ขนมเนื้อนุ่มฉ่ำมีทั้งบราวนี่ช็อกโกแลต บราวนี่ไวท์ช็อกโกแลต และบราวนี่ชาเขียว จุดเด่นคือมีหน้าฟิล์มบางกรอบมีความเงามีรอยปริแตกสวยงามน่ากิน บราวนี่
หอย นางรม pantip ผสมแป้งมากเกินไป ปัญหาในการทำบราวนี่ ที่พบบ่อยๆ ต้องเข้าใจก่อนว่าเค้กทุกชนิด ต้องอาศัยการขึ้นฟูด้วยอากาศ ด้วยการที่อากาศแทรกเข้าไปในเนื้อเค้ก การผสมที่มากเกินไปจะทำให้อากาศที่ผสมอยู่ในแป้งที่กำลังจะ บราวนี่ ไข่ไก่ เบอร์ 2 = 2 ฟอง•ดาร์กช็อกโกแลต 58% = 130 กรัม•เนยสดเค็ม =•ผงกาแฟ =•ผงโกโก้ =•น้ำตาลทรายละเอียด =•กลิ่นวานิลลา =•แป้งสาลีอเนกประสงค์ = 35-40 นาที; 2-3ท่าน
