ผัดหมี่โคราช Pad Mee Korat

ผัดหมี่โคราช  ผัดไทย ก๋วยเตี๋ยวเรือ สุกี้ และผัดหมี่โคราช ภายใต้สโลแกน “ที่สุดของความอร่อยกึ่งสำเร็จรูป” ทั้งนี้ ทางเจ้าของผลิตภัณฑ์แบรนด์ไทยแท้ยังมี ผัดหมี่โคราชสูตรดั้งเดิม เป็นอาหารขึ้นชื่อของคนโคราชเลยค่ะ สูตรนี้เป็นสูตรของบ้านจิมค่ะ และจะสอนวิธีผัดเส้นแบบง่ายๆ ด้วยจ้า สูตรผัดหมี่โคราช - หมี่โคราช 100g

ผัดหมี่โคราช ผัดยังไงให้เส้นเหนียวนุ่มอร่อย สูตรไม่ใส่น้ำมัน ไม่เลี่ยน ทำง่ายๆ Stir-Fried Noodle Korat style __เครื่องปรุงและส่วนผสม__ เส้นหมี่โคราช ตราใบโพธื์ 200 กรัม ผัดซีอิวอิสลาม ก๋วยเตียวเซี่ยงไฮ้นํา 2# 2# 2 ก๋วยเตียวเซี่ยงไฮ้ผัดแห้ง Q * = ผัดหมี่โคราช = = (N ก๋วยจับนําใส ก๋วยเตียวลูกชินนําใส + # # 6

ผัดหมี่โคราช หรือ คั่วหมี่ โคราช อาหารท้องถิ่นขึ้นชื่อของจังหวัดนครราชสีมา ดังคำกล่าวที่ว่า มาถึงโคราชไม่ได้กินผัดหมี่โคราช เรียกว่า มาไม่ถึงโคราชอย่างแท้จริง ความพิเศษ เส้นหมี่โคราช มี  วิธีทำผัดหมี่โคราช ด้วยตัวเองที่บ้าน · แช่เส้นหมี่โคราช ในน้ำสะอาดไม่กี่นาที จนกว่าเส้นจะนุ่มขึ้น จากนั้น พักให้สะเด็ดน้ำ · หั่นหอมแดง ต้นหอม หมูสามชั้น ให้พร้อมสำหรับผัด · ตำพริกแห้งเม็ดเล็กและกระเทียมให้