มันสำปะหลัง เพื่อผลิตเอทานอล - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

มันสำปะหลัง เพื่อผลิตเอทานอล - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มัน สั ม ปะ หลัง อุตสาหกรรมแปรรูปมันสำปะหลังไปเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง เช่น มันเส้น มันอัดเม็ด เพื่อใช้ในการเลี้ยวสัตว์ แป้งมันสำปะหลัง และแป้งดัดแปรเพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร ยา ไม้อัด กระดาษ เป็นต้น เป็นการแปรรูปหัวมัน มันจบแล้วครับนาย มันสำปะหลังยักษ์” น้ำหนักมากถึง กิโลกรัม ที่วางเด่นตระหง่านอยู่ในงานเกษตรสุรนารี 61 ที่มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี จ นครราชสีมา เป็นที่สะดุดตาแก่ผู้พบเห็น

มันจบแล้วครับนาย มันสำปะหลังใช้เวลาประมาณ 3 เดือน หลังจากปลูกเพื่อสร้างพุ่มใบให้คลุมพื้นที่ระหว่างร่องทั้งหมด ดังนั้น ภายในช่วง 3 เดือนแรก ถือว่าเป็นช่วงวิกฤตของมันสำปะหลัง ต้องดูแลให้มันสำปะหลังปลอด

มันฮวา วาย ราก มันสําปะหลังมีรากน อยและอยู ไม ลึกจากผิวดิน มีราก 2 ชนิด คือ รากจริงและรากสะสม อาหาร ที่เรียกกันทั่วไป หัว มีปริมาณแป งประมาณ 15 กินอยู่คือ ชวนเข้าครัวกับแขกรับเชิญคนพิเศษ คุณสุมาลี หมาดเส็น ที่เดินทางมาจากจังหวัดพัทลุง นำวัตถุดิบตามฤดูกาลอย่าง มันสำปะหลัง มาทำอาหารพื้นบ้าน ทั้งแกงส้มกุ้งมันสำปะหลัง