อาจาด กลมกล่อม ด้วยสัดส่วนที่ลงตัว วิธีทำง่ายที่สุด

อาจาด กลมกล่อม ด้วยสัดส่วนที่ลงตัว วิธีทำง่ายที่สุด อาจาด อาจาด เป็นน้ำจิ้มชนิดหนึ่ง ทำจากน้ำส้มสายชูหรือน้ำกระเทียมดอง เพิ่มน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย มาตั้งไฟเคี่ยวจนมีลักษณะเหนียวหรือข้น มีแตงกวา หอมแดง พริกชี้ฟ้า หั่นเป็นชิ้น ๆ อยู่ด้วย อาจาด ชวนทำ! ผักดองสามรส ผักดองสามรส เป็นเครื่องเคียงกินกับขนมจีนของคนใต้ ทำง่ายๆคล้ายกับอาจาด แต่ใส่มะละกอ แตงกวา ถั่วงอก แครอท ที่สำคัญต้องใส่ไชโป๊วเค็มด้วย

อาจาด #แจกสูตร น้ำจิ้มอาจาด · 1 น้ำส้มสายชู 5 ช้อนโต๊ะ · 2 น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ · 3 เกลือ 12 ช้อนชา · 4 น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ · 5 แตงกวา · 6 พริกชี้ฟ้าซอย · 7

อาจาด จากนั้น ใส่เนื้อแพะที่เตรียมไว้เคี่ยวด้วยไฟอ่อน 2-3 ชั่วโมงใส่กะทิ และเติมมะพร้าวคั่วที่ตำละเอียด ปรุงรสชาติพร้อมเสิร์ฟ ด้วยข้าวเหนียวเหลืองและเครื่องเคียงคืออาจาด  อาจาด อาจาด, Islamic dish made of cucumber slices and onions in vinegar, Example: สะเต๊ะของเมืองซีอานไม่มีน้ำจิ้ม และอาจาด มีแค่เนื้อย่างเฉยๆ, Thai Definition: ของกินแก้เลี่ยน